Говорящие попугаи на Мадейре

В ботаническом саду прямо на входе в большой клетке - несколько говорящих попугаев, приветствующих посетителей громким "HOLA!". Попугаи заразительно смеются и еще говорят "CIAO!".

ОСТРОВ МАДЕЙРА

Фуншал

Самолет садился прямо в море. «Мы просто не видим взлетно-посадочную полосу, - объяснил нам гид. – Она построена вплотную к воде на 50-метровых подпорах. Пилотов специально обучают садить на нее самолет». Мы приземлились на огромной высоты "мост" и подъехали к небольшому зданию аэропорта.

Приятный теплый ветер обдувает наши лица. Мы не можем надышаться вкусным воздухом. Быстрый мини-вэн мчит нас в отель по дороге, с одной стороны которой скала, а с другой - вид на океан.

Дорога проходит сквозь горы на огромной высоте.

Кухня Мадейры

В кухне Мадейры много похожего на португальскую кухню в целом, но есть несколько исключительно местных блюд. Например, блюда из эшпады.

Традиционное блюдо Мадейры: рыба эшпада, запеченная с бананом.

Эшпада. Здесь едят глубоководную рыбу эшпада (что значит «сабля») – жители Мадейры говорят, что это единственная глубоководная рыба, которую готовят (но я вроде бы еще слышал про какие-то виды глубоководных съедобных рыб, так что не уверен). Она названа так по форме – плоская и длинная, черного цвета.